「脂肪」という言葉を聞くと、敬遠してしまう方もいらっしゃるのではないでしょうか？　しかし、脂肪酸についてきちんと理解されている人は意外と少ないもの。今回は、プラセンタ特別講演会で紹介された「脂肪酸」についてお伝えします。脂肪酸のなかにも、体にいいものと、悪いものがあるのです。   体にいいのは「不飽和脂肪酸」 生活習慣病である脂質異常は、食事から改善していく手段があるといいます。そして、…続きを読む